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　　近年來，有關(guān)食品安全事件層出不窮，食源性疾病是一種具有感染性質(zhì)的傳播性疾病，感染方式為食用帶有致病因子的食物，當(dāng)前影響食品安全問題重要的便是微生物引起的食源性疾病，食品在農(nóng)產(chǎn)品種 植、生產(chǎn)、加工、保藏、包裝、運輸和銷售環(huán)節(jié)都有可能被病原微生物污染，每年全球因食品微生物感染導(dǎo)致的患病人數(shù)達(dá)十億 。

　　檢測范圍：活細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群/大腸桿菌/大腸桿菌O157, O111, O104...等、腸道桿菌科、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌;綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、腸球菌、酵母菌

　　集傳統(tǒng)檢驗方法優(yōu)點于一身:培養(yǎng)皿法-酶法(β-葡萄糖苷酸酶分析)-免疫法(抗原搜尋)-基因法(基因搜尋)

　　定性和定量分析：搭配檢測機(jī)：100%的定量分析-肉眼判讀：定性或半定量分析

　　微生物快速檢測儀RVLM :

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　　-在同一溫度下可容納8個樣品。

　　-可自動控制孵育溫度和孵育時間

　　-獨立、持續(xù)的檢測并記錄瓶中的微生物數(shù)量(CFU)